Do It Yourself (9): Freeganismo

23 mar 2013

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Este martes 26 de Marzo continuamos con el ciclo de charlas DO IT YOURSELF con una jornada dedicada a proyectos que denuncian el escándaloso e irracional despilfarro del sistema consumista en una primera necesidad como la alimentación.

FREEGANISMO
Ateneo Riojano – 19:30h
Contra el Despilfarro de Alimento
David Rodriguez (Colectivo Comida Basura – Madrid)
Sonia Mendez y José Miguel Capapé (Feeding zgz -Zaragoza )

 

¿Qué es el Freeganismo?

¿ Sabias qué …

  • Tiramos a la basura 1/3 de lo que producimos.
  • La comida que desaprovechan EEUU y Europa podría alimentar 4 veces a los 1.000 millones de personas que pasan hambre.
  • En Europa, cada ciudadano es responsable de tirar entre 95 y 115 kilos de comida apta para el consumo cada año.
  • Los países desarrollados tiramos al año 222 millones de toneladas de alimentos, el equivalente a la producción del Africa Subsahariana.
  • Buena parte de los alimentos que diariamente se tiran en los supermercados se encuentran en condiciones aptas para el consumo.
  • Debido a “políticas de empresa”, en las grandes superficies se tritura la comida aunque no se haya visto perjudicada la calidad del producto y, sobre todo, tratan de esperar a que pase el camión de la basura para sacar los contenedores del establecimiento.

El movimiento freegan pretende frenar el despilfarro con una estrategia básica, recoger los alimentos desechados en perfecto estado para su consumo y redistribuirlos.

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Se denomina freegan (contracción en inglés de free (gratis/libre) y vegan (vegano) a  la gente que emplea estrategias alternativas para vivir, basadas en una participación limitada en la economía convencional, y en un mínimo consumo de recursos.

El freeganismo nació en los años 90 en EEUU y consiste en un nuevo estilo de vida anticonsumista. Es un boicot total a un sistema económico donde el beneficio ha eclipsado las consideraciones éticas y donde complejos sistemas de producción masiva aseguran que todos los productos que compramos tengan impactos perjudiciales, la mayoría de los cuales ni siquiera habíamos considerado.

Programa de mano (Cara A)
FREEGANISMOPrograma de mano (Cara B)
FREEGANISMO(Descargar Versión PDF)
(Artículo en el periódico La Rioja)

Despilfarro: El escándalo global de la comida

Uno de los máximos exponentes del movimiento freegan es el escritor e historiador inglés Tristram Stuart, que desveló los excesos consumistas en su libro “Despilfarro: el escándalo global de la comida

Por ejemplo: 40 millones de toneladas de alimentos que se tiran en EE.UU podrían alimentar a mil millones de personas que pasan hambre a diario. Para demostrar los datos el autor quiso ponerlo en práctica y en noviembre de 2011 dio de comer a 5.000 personas en Londres con alimentos recuperados de los contenedores de basura.

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El libro y esta acción significativa, han sido una inspiración para muchos y el movimiento freegan se ha extendido por numerosos países de todo el mundo. En España, el colectivo madrileño Comida Basura, es heredero de la filosofía de Tristram Stuart.

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Lectura: "Lo que España necesita"

26 ago 2012

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Os hacemos otra propuesta de lectura, en esta ocasión se trata de Lo que España necesita. Tras la publicación el año pasado del libro “Hay alternativas”, los economistas Vicenç Navarro, Juan Torres López y Alberto Garzón Espinosa han elaborado un nuevo trabajo con otro tipo de medidas a las que viene aplicando el Gobierno español.

Podéis descargaros la obra desde aquí

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Charla presentación de la Cooperativa Integral Riojana

13 jun 2012

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Este jueves 14 de junio, a partir de las ocho de la tarde, se presenta en la antigua Iglesia de Madre de Dios  la Cooperativa Integral en La Rioja. Este proyecto alternativo de autogestión económica y social lleva ya varios meses meses trabajando, siguiendo el modelo en marcha desde hace años -con éxito- en Cataluña. En la red N-1 puedes encontrar más información de este colectivo.

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1ª Jornada de la Red de Semillas de La Rioja y concentraciones por el cierre de Garoña

9 mar 2012

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Nos parece de sumo interés -siguiendo la línea de ofreceros alternativas al actual modelo económico y político causante de la crisis- informaros de esta iniciativa de la Red de Semillas de La Rioja, que ha preparado una primera jornada para difundir sus objetivos y el trabajo que han venido desarrollando hasta ahora. Las actividades tendrán lugar mañana sábado 10 de marzo, durante todo el día, en el Ateneo Riojano y la Plaza del Mercado.

La Red de Semillas de La Rioja es una asociación sin ánimo de lucro cuyos objetivos son la recuperación, conservación y fomento de variedades agrícolas autóctonas del entorno de La Rioja. Son un valioso reservorio genético y patrimonio de todos y todas, fruto de la selección de generaciones de campesinos. También trata de contribuir a la recuperación de la cultura tradicional local. La preocupante pérdida de biodiversidad de los cultivos en los últimos tiempos, por introducción masiva de variedades hibridas y transgénicas, esta acarreando una pérdida de respuestas a impactos externos: cambio climático, crisis energética, plagas, enfermedades, etc. Además, esta escasa variabilidad está acumulándose en manos de pocas y muy poderosas empresas de distribución de semillas. Estos factores, unidos al proceso de calentamiento global que sufrimos, pueden resultar fatales para nuestra soberanía alimentaria.

Más información: Primera Jornada de la Red de Semillas de La Rioja

Os informamos también que la Coordinadora contra Garoña de La Rioja ha convocado, en el primer aniversario del accidente de Fukushima, sendas concentraciones en la Plaza del Mercado (mañana sábado 10 de marzo, a partir de las doce del mediodía) y en la central nuclear (domingo 11 de marzo, 12 horas) para exigir el cierre de esta instalación -gemela de la japonesa-, previsto para el 2013 pero prorrogado por el actual Gobierno hasta el 2019.

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Lectura: "Hay alternativas"

30 nov 2011

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Oímos a todas horas -constantemente bombardeados en los medios de comunicación convencionales- de la boca de gran parte de la clase política, de los economistas oficiales o de presuntos “expertos” y “técnicos” que, ante la situación crítica de la economía, no hay más alternativa que las medidas de recorte, penitencia o desguace aprobadas o sugeridas desde las más altas instancias -gobiernos, agencias, finanzas- que forman el sistema. Sin embargo, otras voces disconformes al discurso único, con propuestas diferentes y viables, están siendo habitualmente silenciadas en los medios generalistas, salvo honrosas excepciones. Entre ellas se encuentra la obra colectiva Hay alternativas.

A finales del mes de octubre, tras sortear numerosas dificultades para su publicación (léase más abajo la nota de los autores), salió a la luz el libro HAY ALTERNATIVAS. Propuestas para crear empleo y bienestar social en España, un trabajo de los economistas Vicenç Navarro, Juan Torres López y Alberto Garzón Espinosa, con prólogo de Noam Chomsky. Aunque se puede adquirir en librerías, los autores, para conseguir la mayor difusión posible, decidieron ofrecer la obra gratuitamente en formato pdf a través de la red.

En este enlace puedes descargártelo: http://www.vnavarro.org/wp-content/uploads/2011/10/hayalternativas.pdf

Baste leer la dedicatoria para, al menos, echarle un merecido vistazo:

A todas las personas, y especialmente a las más jóvenes,
que a partir del 15M han salido a las calles
para rechazar las políticas neoliberales que recortan los
derechos sociales y para reclamar otras medidas alternativas
y más justas para salir de la crisis

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